12 lý do thuyết phục để bạn nên thưởng thức sầu riêng
Sầu riêng, có nguồn gốc từ Đông Nam Á, là loại trái cây thơm ngon nhưng có mùi mà nhiều người không chịu được. Trung bình, một quả sầu riêng nặng khoảng 602 gram và cung cấp 147 Kcal năng lượng trong 100 gram, không chứa cholesterol và giàu chất xơ, protein, rất tốt cho những ai muốn kiểm soát cân nặng. Dưới đây là một số lợi ích của sầu riêng:
1. Cung cấp năng lượng phong phú, với 100 gram chứa khoảng 21% nhu cầu carbohydrate hàng ngày.
2. Có tác dụng chống trầm cảm tự nhiên nhờ tăng cường serotonin trong cơ thể.
Để ngăn ngừa trầm cảm, bạn nên duy trì mức serotonin ổn định, và sầu riêng là nguồn giàu vitamin B6 cần thiết cho việc sản xuất serotonin. Ngoài ra, sầu riêng còn chứa canxi, kali và vitamin nhóm B, giúp xương và răng khỏe mạnh. Vitamin C trong sầu riêng là chất chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm quá trình lão hóa. Cuối cùng, sầu riêng có chứa chất xơ, thiamin và niacin, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm táo bón và cải thiện sự ngon miệng.
6. Ổn định đường huyết: Mangan trong sầu riêng giúp ổn định lượng đường trong máu. Ăn sầu riêng tốt cho làn da.
7. Ổn định huyết áp: Sầu riêng giàu kali, giúp kiểm soát mức natri, từ đó ngăn ngừa tăng huyết áp.
8. Tốt cho bệnh nhân thiếu máu: Sầu riêng cung cấp axit folic, đồng và sắt, hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu.
9. Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Organosulfur trong sầu riêng giúp điều chỉnh enzyme giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Sầu riêng có tiềm năng giảm nguy cơ bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe làn da nhờ hàm lượng vitamin C cao, giúp sản sinh collagen và lành vết thương. Ngoài ra, sầu riêng cũng hỗ trợ chức năng tuyến giáp nhờ chứa đồng, giúp sản xuất hormone và điều chỉnh năng lượng. Cuối cùng, sầu riêng có thể giảm chứng đau nửa đầu nhờ chứa riboflavin, một loại vitamin B có tác dụng ổn định tâm trạng và kích thích thần kinh.
Mỗi mùa có loại trái cây riêng, hãy chọn trái cây theo mùa bạn thích!



Source: https://afamily.vn/suc-khoe/12-ly-do-chinh-dang-ma-ban-nen-an-sau-rieng-20130921125748311.chn